Irina (liberties) wrote,
Irina
liberties

Category:

Летняя еда

Кто-то пишет, что летом переходит на ягоды, холодные супы и салатики, а кто-то по-прежнему ест мясо с картошкой и травой не наедается.

Я из последних, они больше тратят.

А еще отношусь к тем, кто не ест холодные супы. Окрошку ем только папину и не чаще раза в году. То есть могу вообще не есть.

Но есть несколько вещей, которые у меня ассоциируются с летом:

1. Клубника
Никогда не покупала летом клубнику, всегда было, где собрать. В этом году никак до папы не доедем, а нашей свежепосаженной пока маловато будет. Но она есть. И мне не надо варить варенье и искать место в морозилке. к тому же прошлогоднее клубничное еще не доели.
Вот зимой я клубнику иногда покупаю. Но она совсем другая, и с летом не ассоциируется. Больше всего мне нравятся небольшие ягоды с ярким вкусом, крупные более водянистыми кажутся. Или сорта крупных у нас не лучшие подобраны.



2. Салат-рулетик
Дедушка научил заворачивать в лист салата щавель, лук и укроп. А потом это ешь, совмещая вкусы. Обожаю!

3. Пенки от варенья
Варенье у нас варится только летом, поэтому пенки прочно с ним ассоциируются.


А как у вас?

P.S. есть еще одна грань летней еды - летом ее можно собирать прямо с грядки. Об этом я написала на дзен Летняя еда - дачное преимущество.

#92днялета, #летняяеда
Tags: #92днялета, #летняяеда, 92днялета, кулинарное
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments