Irina (liberties) wrote,
Irina
liberties

Categories:

Опять опята

Каждый год, когда пишут про опята, я переживаю, что не умею их собирать. Было несколько лет подряд, когда сестра с мужем собирали их так много, что мы делили их на всех. Я отваривала и использовала в течение всей зимы. Маринованные я не ем, хотелось именно отварных заморозить.

В прошлом году был момент, когда белых-подосиновиков было еще мало и все собирали опята. А я смотрела-смотрела. И даже инстаграмм спрашивала... Все, что видела - поганки.

И тут недавно в ленте фб это фото (Надя Яцык):



Вот эти поганки и есть опята??? Это ж явно грибы-паразиты, которые дерево губят. Конечно, я такие видела, но мне бы и в голову не пришло, что это съедобный гриб. Потому что у них на шляпке кипа какая-то, пупырья подозрительные (споры то бишь) и каемочка на ножке. Помощь друга заставила меня прозреть. Опята и есть паразиты.

В понедельник была на даче и их увидели (не в таких количествах). Друзья по инстаграмму подтвердили - есть можно. Сегодня еще пошли избавлять деревья от этой напасти ;)))

Сначала меня очень напрягло количество машин вдоль дороги. Потом то, что куда ни глянь - везде уже срезаны грибы. А потом я углубилась в лес и набрела на нетронутые пучки. В этот момент мне звонила френдесса и я разговаривала собирая. А когда ушла от этого места, осознала, что пакет с несколькими подосиновиками и прочими сыроежками оставила в опятном месте. Возвращаться было далеко, поэтому я не стала. Теоретически направилась в обратную сторону. И тут они стали напрыгивать на меня со всех сторон. Не такие аккуратные, как на картинке, много переростков. Но там явно не ступала нога человека давно. Когда звонил муж, который меня потерял, я как раз дошла до знакомой просеки (в прошлом году я практически в одном этом месте корзину белых - подосиновиков набрала). Зная, что по просеке получается под углом к дороге и выйду из леса я дальше, решила идти по перпендикуляру к дороге. АГА! То дерево упавшее обойти, то подлезть, потому что оно огромно, то через кочки перепрыгнуть. Пакет был уже полон, поэтому грибы оставались в лесу, а я думала, что мне жаль не оставленных подосиновиков (несколько штук и белый я нашла еще потом), а емкость, в которую можно было бы грибы собирать. В общем, дорога не быстрее просеки получилась. Зато с уловом. ;)

А как вы провели этот рабочий день? ;)
Tags: осень
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • коротко

    Ребенок + кисть + остатки творожка в баночке = большая напольная картина.

  • Мироздание обхохоталось, видимо, когда я в сентябре строила планы

    Может, кто-то помнит, что в июле я обнаружила покоцанность машины и мучительно ее оформляла в полиции. А в сентябре муж попал в аварию, разбив свою…

  • текущевирусное

    Два дня назад сломалась я. Температура невысокая была, но плохо всей бабке разом стало. Выздоравливающая часть коллектива день надо мной попрыгала и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 59 comments