Irina (liberties) wrote,
Irina
liberties

Categories:

Итоги размышлений у кухонной раковины

они, как всегда, промежуточные, потому что достигая чего-то почти всегда начинаешь стремиться к бОльшему. Немного об организации на моей конкретной кухне. Организации не только хранения, но и ведения... ну и про обязанности детей заодно.

Итак, просыпаюсь я первой, сперва иду на кухню включать чайник, потом в душ. А вот она самая, хотя размышляю я повернувшись к ней спиной, а к лесу (за окном) передом:




Когда возвращаюсь, старший ребенок завтракает, а мне надо выгрузить посудомоечную машину, белье из стиральной машины, если мы едем в школу с мужем - приготовить ему завтрак. Выжимаю себе сок, разбавляю его нарзаном и задумчиво протираю поверхности, если вижу, что протереть. (Когда фотографировала, увидела больше, чем обычно ;))

Если не выгрузить посудомоечную машину, то вечером придется собирать посуду по столам. Это только звучит как само собой разумеющееся - "поел - сложи (помой) посуду". Но если складывать некуда - программа тут же дает сбой. Есть два выхода - вменить в обязанность кому-нибудь ее выгружать и выгружать сразу. В нашем случае это раннее утро и моя обязанность.

Днем дети приходят из школы и сын вешает белье. Поэтому если я с утра не разгружу стиральную машину, он может не догадаться в нее заглянуть.

Свою кухню я уже показывала в комментариях. Технике на ней 4,5 года, самой кухне почти 4. Площадь 6 кв. м:



Сегодня я разрешаю заглянуть в шкафчики и ящики... Начнем сверху.

На холодильнике подстилка для раскатывания теста, скалки, бочонок с конфетами, термос и доп. чашки к нему:



Снизу мне (169) виден только бочонок:



Первый верхний шкафчик. Крупы, макароны, сахар, соль... На нижней полке листы для роллов, сверху пачки с листами для лазаньи и канелони. Там же перед НГ бывает разный горошек в банках и т.п.



Второй верхний шкафчик. Посуда. Тарелки двух видов, сочетающихся друг с другом (белый с рисунком сервиз и белые тарелки). Все используется как повседневно (в первую очередь то, что лежит на нижних двух полках), так и с гостями. На второй полке справа бокалы для вина, левее стаканы для воды. Сверху салатницы, тарелка для рыбы и тарелки меньшего диаметра. Гостей у меня бывает до 30 человек, если с детьми, поэтому меньше никак нельзя ;) Гости в количестве "около 12 человек" бывают достаточно часто:



Третий верхний шкафчик. Над раковиной. Здесь сушка, в которой лежит то, что часто или всегда моется руками. И живет оно тут же. Не хватает дуршлага и терки (они в момент как раз в пмм). На верхней полке миска для теста с ситом, ободком, чтобы тесто не брызгалось и крышкой + терка бернера.

На самой сушке три блинные сковородки.



Четвертый верхний шкафчик, он же угловой. Тут определенно, чем выше - тем реже пользуемся. Верхняя полка - наборы для Пасхи, запасная бумага. Перед НГ там живут чаи, конфеты и прочие сладкие подарки. Вторая полка - две (в момент фотографирования одна) стеклянные кастрюли) и соковыжималка. Зимой ей не пользуюсь, поэтому задвигаю ее в угол и ставлю туда салатники "ежедневные". Они стоят ниже справа. За ними форма для кекса, в которой силиконовые формы для выпечки (две рыжие виднеются). Соковыжималка для цитрусовых (ее использую почти каждый день), за ней глубокие высокие контейнеры.



А слева помощница при выделке пельменей и невысокие контейнеры. Сверху крышки от высоких (которые сзади стоят):



Пятый верхний шкафчик. Внизу чаи, орехи, чернослив и сухофрукты для кексов. Выше чайный сервиз, который используется с друзьями, слева стаканы в коробках, которые извлекаются, когда не хватает тех, что были в шкафчике №2 + два стакана, из которых мы пьем мохито и другие коктейли. На верхней полке точно таких еще 10 для гостей. Там же бокалы (если имеющихся не хватит), стопки и остатки от моей коллекции чайников. Все используются.



Шестой и последний узкий верхний шкафчик. Тут все и так видно:



Опять по часовой стрелке... Рабочая поверхность:



Штопоров два и будет два. Пока был один - он все время терялся, а два всегда висят на месте ;) Загадка, но очень удобно ;)





Это не просто так картина - она дырку на стене загораживает. эта стеклянная доска спасает пластиковый плинтус от нагревания и деформации. Выбрала наиболее приятную картинку из того, что было:





Стеллаж для овощей и фруктов. Ему уже 8 лет, он пропутешествовал с нами из другой квартиры и охранял игрушки. Ищу что-то другого дизайна, но такого же размера. Икеевский нравится, но великоват.
Пустой, так как мы уезжаем и перед отъездом старательно не закупаемся, а подъедаем последние запасы. Внизу картошка-морковка-свекла, на средней полке еще вчера были баклажаны и перец. Там стоит банка с фундуком, который мы носим с детьми белкам в парк ;) Наверху салфетки, финкриспы, чеснок и прихватка, которую мне на днях сшил ребенок:



Переходим уровнем ниже. Стиральная машина, посудомоечная машина, потом шкаф под раковиной. В баночке сверху - таблетки для пмм. Обычно большая пачка стоит сзади мини-стеллажика, но она закончилась, а таблеток еще на 2,5 недели есть:



На стеллажике сверху стоят контейнеры, в которых я раньше хранила порошок (сейчас пользуюсь гелем-концентратом). В одном новые губки, тряпки, в другом - средства для уборки квартиры. Я беру такое ведро туда, где собираюсь убираться:



Внизу две коробки. Одна с мелочами, другая с губками-тряпками, которыми пользуюсь. Они там же и сохнут:



Дальше выдвижные ящики. Сверху вниз:





Из посудомойки все очень удобно доставать. Шкаф с основной посудой левее посудомойки - не надо тянуться, а в ящики перекладывать и того легче. Нижний выдвижной шкафчик + открытая посудомойка. И, между прочим, 4 сковородки. Внизу две чугунные, выше сковорода-вок и глубокая сковородка. Ее крышка влезает в держатель для крышек, но тогда сковородки не поместятся ;). Стеклянная кастрюля обычно живет в угловом шкафу с близняшкой, но, видимо, мне удобнее было ее положить сюда:



Последний выдвижной ящик. Специи и масла:



Она чуть шире стандартной (ввиду того, что ширина кухни под стандартные шкафы не заточена), поэтому там расположено место для хранения разделочных досок:



В духовке ничего не лежит.

Кухня закончилась, но в столовой стоит еще столик (тоже буду менять, но сейчас он есть и используется). Внизу лук, иногда фрукты и трубочки-праздничные колпаки, тарелки с детскими рисунками картонные:



Ящички:






Каждый вечер я готовлю ужин, загружаю и запускаю посудомоечную и стиральную машину, протираю плиту, подметаю пол. Если что-то надо помыть (не каждый день) - мою руками.

Раз в неделю (или если пролилось что-то)  мою пол и протираю шкафчики. Это занимает около 15-20 минут. Окно-пыль и полки - когда есть время. Если увижу, что окно надо мыть - мою окно. Когда дети готовят, они тоже кладут посуду в посудомоечную машину. Дочка уже почти всегда протирает плиту.

Вот, собственно, и все ;) Как видите, я не все использовала у себя, о чем написала. Если бы я планировала кухню сейчас, что-то сделала бы по-другому. Но я до сих пор ей довольна и считаю удобной. Ну и рутины оставила бы без изменений ;)

Ну и если кому интересно, мой пост тут 1,5-годовой давности. С чего начиналось мое знакомство с системой и первые положительные опыты.

Tags: кухня
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment